老年人的吞咽功能常常受到影响，容易出现噎食问题，这对于生活不能自理的老人来说尤为危险。荆门养老院作为老人的居所，需要采取措施防止老人出现噎食问题。

　　1、食物加工

　　养老院的食堂应该对老人的食物进行加工，将食物切成小块或细碎的形式，以减少老人噎食的风险。同时，食物的质地应该适中，不要过于硬或过于软，以便老人易于咀嚼和吞咽。

　　2、餐具选择

　　养老院的餐具应该选择易于使用和清洁的餐具。老人使用餐具时要注意，避免使用过大或过小的餐具，以免食物噎住。餐具也应该经常清洗和杀毒，防止菌繁殖。

　　3、坐姿调整

　　老人在进食时的坐姿也需要注意。荆门养老院的工作人员应该帮助老人调整坐姿，使老人的身体保持直立，避免头部向前倾斜，以减少噎食的风险。

　　4、适当饮水

　　老人在进食时应该适当饮水，以帮助食物顺利通过食道。但是，老人在饮水时也需要注意饮水速度，避免一次饮用过多的水，以免导致噎食。

　　5、环境安全

　　养老院的环境也需要保持安全。地面上应该保持干燥和清洁，避免老人走路滑倒，导致食物噎住。同时，养老院的工作人员也需要经常检查老人的牙齿和口腔健康状况，以保证老人正常的进食功能。

　　噎食问题对于老人和小孩的生命都是存在威胁的，十分严峻，我们不可小视这个问题，上述荆门养老院避免老人发生噎食问题的文章一定要认真阅读了解。